Traiteur - Toujours avec ardeur!

Témoignages

«Je tenais à vous remercier pour votre suivi tout au long de l'organisation de n... » Témoignages
Julie & Jo-Goon - Charmey FR
«Les souvenirs de cette journée inoubliable ne s'effaceront plus ... Nous tenons... » Témoignages
Ariane Seeberger - Zürich ZH
«Waouh, la fête à Wiesendangen était un succès total, et ma mère à eu beauc... » Témoignages
Tanja Mathys - Wiesendangen ZH

Let's go big with a Fusion of excellence!

Nous sommes convaincus que la clé d'un grand événement réussi réside dans la fusion subtile de compétences éprouvées en matière de restauration événementielle, de technique événementielle, d'infrastructure, de gestion de projet et d'un concept visant à créer de manière consciente, continue et cohérente la perception de l'invité. En même temps, l'organisation doit être d'une simplicité fascinante pour vous en tant que client. En réponse à cette exigence élevée, nous accompagnons des clients dans la réalisation de leur grand événement à partir de 300 invités en leur proposant des prestations sur mesure d'un seul tenant.

bigevent.ch powered by Maiergrill SA est axé sur les manifestations dans toute la Suisse et fait partie, en tant que centre de compétences autonome, de Maiergrill SA, qui enrichit depuis plus de 27 ans le secteur du catering événementiel avec plus de 600 événements par an.

Demande de réservation»

Film 1:02 minutes

+ Analyse intensive de vos besoins grâce au processus de conseil bigevent.ch

+ Conception personnalisée de votre solution

+ Un interlocuteur unique

+ Des professionnels formés à la réalisation et à la conception

+ Flexibilité grâce à la mise en œuvre interne de nos principaux corps de métier : catering & technique

+ Nous nous déplaçons dans toute la Suisse et nous nous rendons sur le lieu de votre choix

+ Nous nous adaptons à tous les environnements et organisons tout ce qui est nécessaire

+ plus de 27 ans de savoir-faire dans le catering de grands événements

+ Transparence du budget : chaque poste est présenté séparément

big diversity

Pour le bien-être culinaire, nous puisons dans les concepts éprouvés de Maiergrill et wave.catering. Maiergrill est synonyme de compétence unique en matière de grillades et wave.catering mise sur des plats issus des cultures les plus diverses, cuisinés sans additifs et offrant des possibilités fascinantes dans le domaine végétarien, végétalien, sans gluten et sans lactose. Les deux concepts sont fortement axés sur une expérience unique et fascinante pour le client et peuvent être combinés de différentes manières.

Annick Kalantzopoulos

L'hôpital fribourgeois HFR
Fribourg FR
Souper des collaborateurs avec 1'300 invités au Forum-Fribourg

«Nous vous adressons toutes nos félicitations pour l'excellente prestation de service traiteur effectuée à l'occasion de notre soirée du personnel. Par votre collaboration, vous avez contribué au succès de cette fête, dont toutes les collaboratrices et collaborateurs garderont un excellent souvenir.»

big sustainability

La durabilité tout au long du processus de création de votre événement, la réduction du gaspillage alimentaire et le traitement équitable de tous les prestataires nous tiennent à cœur. Des processus hautement efficaces en coulisses, grâce à une numérisation de bout en bout de l'ensemble de notre processus de prestations, nous permettent d'atteindre cet objectif. En même temps, cela nous fait gagner beaucoup de temps. Un temps que nous pouvons consacrer à vos conseils individuels.

big show

L'essence de votre événement devient audible et visible grâce à l'utilisation de moyens techniques planifiés avec précision. La mise en scène d'éclairages et d'expériences sonores conçus avec soin ou la composition de spectacles lumineux pleins d'énergie et d'univers sonores puissants insufflent de la vie à votre événement. Dans ce contexte, nous faisons en sorte que les différents corps de métier se fondent parfaitement les uns dans les autres afin de créer, selon vos souhaits, un événement qui puisse être vécu avec tous les sens.

big passion

Notre passion est de rendre vos invités heureux. La base pour cela est un concept efficace. Celui-ci se multiplie avec le professionnalisme et la cordialité de tous nos acteurs sur place. Nous aimons ce que nous faisons et considérons comme un privilège de pouvoir participer à votre fête dans notre rôle. De cet état d'esprit découle une attention particulière aux détails et aux souhaits individuels de vos invités.

Julie Allemann

Hôpital Riviera Chablais
Montreux VD
Souper des collaborateurs avec 1600 invités

«Un grand merci à toute l'équipe Maiergrill présente lors de notre souper du personnel sous le thème du grand ouest américain! Votre organisation pointilleuse, votre professionnalisme et votre enthousiasme ont contribué à la réussite de cette soirée qui reste marquée dans tous les esprits. Le comité d'organisation de la FDP de l'Hôpital Riviera-Chablais, Vaud-Valais. »

big cooperation

Nous avons recours à un vaste réseau de partenaires très performants et expérimentés, qui couvrent les domaines les plus divers de votre événement. Nous choisissons des partenaires qui, comme nous, sont prêts à faire le grand saut. La flexibilité et les temps de réaction rapides sont absolument décisifs, surtout dans le domaine de l'événementiel.

big experience

Nic aime les défis, le déroulement complexe d'un événement avec toutes ses facettes lui permet d'être au mieux de sa forme. Nic est votre interlocuteur principal. Il s'occupe de la planification de votre événement et coordonne les différents corps de métier. Nic connaît Maiergrill et wave.catering comme sa poche et crée des menus individuels avec l'aide de ces équipes.

Mirja Nicollier

Eglise Evangélique réformée du canton de Vaud
Lausanne VD
Festin d’Eglise avec 550 invités

«Nous avons fait appel à Maiergrill pour notre « Festin d’Eglise » et avons été enchantés par leurs prestations. La présentation était impeccable, le personnel était efficace, professionnel, élégant et à l’écoute de nos convives, qui ont souligné à plusieurs reprises l’amabilité de l’équipe. La nourriture était excellente, avec des produits frais, variés et grillés à la perfection, un régal. Un événement de cette taille (550 convives) est un défi organisationnel que Maiergrill a relevé avec brio.»

Tout simplement fascinant

Vos invités doivent pouvoir profiter de l'événement et en garder un excellent souvenir. Et pour le client, la collaboration avec bigevent en tant que partenaire clé doit être d'une simplicité fascinante, tant en amont que le jour même de l'événement.