Catering - Mit Herzglut dabei!

Kundenstimmen

  • «Wir möchten uns bei Euch ganz herzlich für das super Essen und den genialen Se... » Kundenstimmen

    Romy & Roman

    Romy & Roman - Kriegstetten SO

  • «Unser Hochtzeitstag war traumhaft! Wir haben es sehr genossen, mit wieviel Engag... » Kundenstimmen

    Ursula & Thierry

    Ursula & Thierry - La Roche FR

  • «... Geberit legte bei der Auswahl des Caterings grossen Wert auf Qualität, Seri... » Kundenstimmen

    Edith Estermann

    Edith Estermann - Rapperswil-Jona SG

Maiergrill-Rauchfrei-Effekt

Dank dem 'Maiergrill-Rauchfrei-Effekt' können Sie erstmals auch in geschlossenen Räumen und damit auch in der kalten Jahreszeit einen Grillevent durchführen. Die wichtigsten Gründe, auf welchen unsere faszinierende Innovation basiert sind:
Der rauchfreie Maiergrill

1 • Vertikale Anordnung der Heizquelle

Dadurch kann der Saft nicht ins Feuer tropfen. Dies ist die Ursache Nummer 1, weshalb der klassische Grill Rauch bildet. Beim Maiergrill entsteht lediglich der verführerische Geruch nach feinsten Grilladen, Gewürzen und Kräutern.
Maiergrill Torro L rauchfrei

2 • Berührungsloser Grillvorgang

Die Grilladen befinden sich auf 30 cm langen Buchenholzgrillspiessen und haben während dem ganzen Grillvorgang keinen Kontakt mit den heissen Teilen des Grills wodurch keine Verkrustungen und Rückstände entstehen.
Praktischer Mietgrill für Aufrichte

3 • Grillgut bewegt sich

Der Grillspiess dreht während dem ganzen Durchlauf, wodurch 'anbrennen' verhindert wird.

4 • Emissionsarme Heizquellen

Propangas verbrennt nahezu rückstandsfrei und die elektrische Version hat gar keine Emissionen.  

5 • Sekundengenau gesteuerter Durchlauf

In einem einzigen Durchgang wird jeder Grillspiess auf den Punkt grilliert. Die Einstellung wird auf die Art der Grilladen angepasst. Ein 'Vergessen' auf dem Grill gehört der Vergangenheit an.

6 • Mehrere Brenner übereinander angeordnet

Fettdampf der je nach Fleischsorte gegen Ende des Garprozesses entstehen kann wird bis zum Austritt aus dem Maiergrill nachverbrannt.
Beatrice Eggmann

Beatrice Eggmann

HUBER+SUHNER AG
Herisau AR
Kundenevent in der Waldhütte, 40 Gäste

«Nochmals ganz, ganz herzlichen Dank für die hochprofessionelle und freundliche Unterstützung am gestrigen Abend. Die Gäste haben das Essen sehr genossen und hatten auch 'dä Plausch' an Eurer lässigen Grillmaschine! Würden wir Noten verteilen, so würden wir in allen Belangen - sei es Organisation, Freundlichkeit, Flexibilität, Qualität des Personals, Essen etc. - die Höchstnoten verteilen! Man merkt, dass Ihr Profis seid. Weiter so!»

Maiergrill Rondo in Iglu Eventlocation

Drinnen grillieren

Dank dem 'Maiergrill-Rauchfrei-Effekt' veranstalten wir Grillerlebnisse in verschiedensten Räumen: Von der Bundeshaus-Kuppel in Bern, dem Museum mit teuren Bildern, dem schicken Sitzungszimmer einer Privatbank, dem Schiff bis zum fensterlosen Iglu haben wir schon ziemlich alles gemacht. Was als geschlossene Räume noch fehlt ist das Flugzeug. Wäre das etwas für Sie? 
Rebekka & Andreas

Rebekka & Andreas

Weingut
Hallau SH
Hochzeit mit 69 Gästen

«Wir danken Ihnen für das tolle Essen, es wird uns ein unvergessliches Erlebnis bleiben, auch die Gäste waren begeistert. » Kundenstimmen

T. 052 268 68 50
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Maiergrill AG, Schlosstalstrasse 92,8408 Winterthur - Zürich
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